ลดน้ำหนัก 5 : 2 เทรนด์ใหม่ ได้ผลจริง ที่สาวๆต้องลองสักครั้ง
ลดน้ำหนัก 5 : 2 เทรนด์ใหม่ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา กระแสความนิยมในเทรนด์รักสุขภาพทำให้หลายคนหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพร่างกายกันมากขึ้น โดยเฉพาะการรักษาหุ่นให้ดูดีและเป็นที่น่าดึงดูดสายตา แต่สำหรับคนจำนวนไม่น้อย การลดน้ำหนักนั้นเป็นความท้าทายอย่างหนึ่ง เนื่องจากหลังจากที่ได้ลองเทคนิคการลดน้ำหนักต่าง ๆ มานักต่อนักแล้ว ผลลัพธ์กลับไม่พานพบกับความคาดหวังเสียที จนหลายคนเกิดท้อใจแล้วปล่อยเนื้อตัวให้เป็นไปตามธรรมชาติ แต่ช้าก่อน เพราะเมื่อไม่นานมานี้ ได้เกิดเทรนด์ลดน้ำหนักแบบใหม่ขึ้นมา เรียกง่าย ๆ ว่าเทรนด์ ‘5 : 2’ ซึ่งหลายคนที่ไม่เคยประสบความสำเร็จในการลดความอ้วน เมื่อได้ลองนำวิธีการนี้ไปประยุกต์ใช้แล้วก็ต้องประหลาดใจว่าสามารถลดน้ำหนักได้อย่างไม่น่าเชื่อ เทรนด์ใหม่นี้คืออะไร มีเทคนิคอย่างไร วันนี้เราจะชวนคุณมาหาคำตอบกัน
คุณอาจสนใจบทความนี้ อ่านได้เลย แอลคาร์นิทีน สุดยอดผู้ช่วยในการลดหุ่น ที่คุณรู้แล้วจะ “ผอม”
รู้จักเทรนด์ใหม่แห่งการลดน้ำหนัก 5:2
สูตรลดน้ำหนัก 5:2 หรือที่หลายคนเรียกว่าสูตร กิน 5 อด 2 นี้มีที่มาจากหนังสือ ‘The Fast Diet’ ที่เป็นผลงานร่วมกันของDr. Michael Mosley และ Mimi Spencerผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการลดน้ำหนักชาวอังกฤษซึ่งทำลายกรอบการลดน้ำหนักแบบเดิม ๆ ด้วยการเสนอเทคนิคการลดน้ำหนักแบบใหม่นั่นคือ ใน 5 วัน คุณสามารถทานอะไรก็ได้ที่อยากกิน แต่ให้สงวน 2 วันต่อสัปดาห์ไว้สำหรับการไดเอตหรือจำกัดปริมาณอาหารต่อวันไม่เกิน 500 Cal. (ผู้หญิง) และ 600 Cal. (ผู้ชาย) ซึ่งแนะนำว่าวันที่อดอาหารควรเป็นช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานในการทำงานมาก ซึ่งการลดน้ำหนักด้วยวิธี 5:2 นี้ Dr. Mosley ยืนยันว่าจะไม่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพร่างกายแต่อย่างใด แถมยังช่วยลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วหลายกิโลกรัมภายในระยะเวลาเพียงแค่หนึ่งเดือนอีกด้วย
โดยจากการสอบถามประสบการณ์ของผู้ที่ได้ใช้เทคนิคลดน้ำหนักดังกล่าวก็พบว่าในช่วงแรกอาจจะรู้สึกค่อนข้างฝืนใจอยู่บ้าง เนื่องจากไลฟ์สไตล์ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ของคนส่วนใหญ่นั้นมักจะมีการพักผ่อนหย่อนใจที่เกี่ยวข้องกับการกินหรือสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ดังนั้น หลายคนจึงเปลี่ยน ‘วันอด’ ไปใช้วันอังคารกับวันพุธที่เน้นการทานข้าวที่บ้านเป็นหลัก ซึ่งก็พบว่าสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยที่ไม่จำเป็นต้องเคร่งครัดกับการลดความอ้วนจนเสียเพื่อนแต่อย่างใด นอกจากนั้น สำหรับคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำและใช้วิธีการลดน้ำหนักแบบ 5:2 ก็พบว่าสามารถลดน้ำหนักได้หลายกิโลกรัมมากกว่าคนที่ใช้เทคนิคเดียวกันแต่ไม่มีเวลาออกกำลังกาย เพราะฉะนั้น จึงแนะนำว่าหากคุณต้องการนำเทคนิค 5:2 ไปประยุกต์ใช้กับโปรแกรมลดน้ำหนักของคุณเอง จึงควรออกกำลังกายควบคู่ไปด้วยเพื่อประสิทธิภาพสูงสุดในการลดน้ำหนัก และเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงของตัวคุณเอง
คุณอาจสนใจบทความนี้ อ่านได้เลย ลดน้ำหนัก ด้วย 4 สมุนไพรไทย ตอบทุกข้อสงสัย
ประโยชน์ของการลดน้ำหนักด้วยเทคนิค 5:2
ในหนังสือ ‘The Fast Diet’ นอกจาก เทคนิคการลดน้ำหนักแบบ กิน 5 อด 2 จะช่วยลดความอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยแล้ว Dr. Mosley ยังเสนออีกว่าเทคนิคดังกล่าวยังช่วยพัฒนาระบบต่าง ๆ ของร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้น ดังนี้
-
กระตุ้นการทำงานของอินซูลินให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
โดยปกติร่างกายของคนเรา เมื่อทานอาหารเข้าไป ฮอร์โมนอินซูลินจะทำหน้าที่จับน้ำตาลจากอาหารนั้นเพื่อเข้าสู่กระบวนการแปรเปลี่ยนเป็นพลังงานต่อไป การลดน้ำหนักด้วยเทคนิค 5:2 ซึ่งมีจุดเด่นที่การอดอาหารเป็นช่วง ๆ นั้นจะช่วยกระตุ้นการทำงานของอินซูลินที่เรียกว่า Insulin Sensitivity ขึ้นมาซึ่งเป็นกระบวนการที่ช่วยให้ฮอร์โมนอินซูลินสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ด้วยการกระตุ้นให้อินซูลินตอบสนองต่อร่างกายได้ดีขึ้น อันเป็นเทคนิคที่นักเล่นกล้ามหลายคนใช้เพื่อลดไขมันและกระตุ้นร่างกายให้สร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนั้น กระบวนการดังกล่าวยังช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคเบาหวานและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดหรือโรคหัวใจได้ดีอีกด้วย
-
ช่วยลดความเครียดสั่งสม
เทคนิคการลดน้ำหนักแบบ 5:2 ไม่ได้ส่งผลดีต่อร่างกายแค่การลดความอ้วนในเชิงกายภาพเท่านั้น หากยังส่งผลต่อสภาพจิตใจอีกด้วย หนังสือของ Dr. Mosley เสนอว่าในระหว่างที่เราอดอาหารตามสูตรดังกล่าว ร่างกายจะผลิตโปรตีน Brain-derived neurotrophic factor (BDNF) ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีลักษณะการทำงานคล้ายคลึงกับสาร Endorphin หรือสารแห่งความสุขที่หลั่งออกมาเมื่อเราทำกิจกรรมต่าง ๆ ที่ใช้กำลัง โดยเฉพาะการออกกำลังกาย โดยโปรตีน BDNF ดังกล่าวมีลักษณะพิเศษคือเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่เป็นอาหารของเซลล์ประสาทสมอง ช่วยกระตุ้นเซลล์ประสาทให้สามารถทำงานได้ดีขึ้น ส่งผลต่อประสิทธิภาพในการเรียนรู้และความทรงจำ ตลอดจนช่วยทำลดความกดดันและความเครียดสั่งสมภายในจิตใจได้ โดยเฉพาะหากคุณใช้เทคนิค 5:2 ควบคู่ไปกับการหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำด้วยแล้วก็เท่ากับว่าทั้งใจและกายของคุณจะเป็นผู้ได้รับผลประโยชน์ไปแบบเต็ม ๆ
เทคนิคการลดน้ำหนักในปัจจุบันนั้นมีอยู่มากมายหลายประเภทด้วยกัน แต่ละเทคนิคล้วนมีความเหมาะสมกับสภาพร่างกายของแต่ละคนแตกต่างกัน หากคุณลองใช้เทคนิคอื่น ๆ แล้วไม่ได้ผล การลองเปิดใจใช้เทคนิค 5:2 ซึ่งเป็นเทรนด์ใหม่สำหรับการลดน้ำหนักที่ได้รับการการันตีจากผู้ทดลองใช้ทั่วโลกดูก็อาจจะทำให้คุณสามารถลดความอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยในเวลาอันรวดเร็วได้เช่นกัน แต่นั่นก็ต้องขึ้นอยู่กับวินัยของตัวคุณเองเป็นสำคัญ และการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักที่ดีจะต้องควบคู่ไปกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยจึงจะได้ผลลัพธ์ที่ส่งผลดีต่อร่างกายในระยะยาวอย่างแท้จริง
