สร้างแบรนด์ วิตามินซี ยังไงให้ได้ประโยชน์อย่างเต็มที่
วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกายมากที่สุดเลยก็ว่าได้ แต่ทุกอย่างเมื่อมีข้อดีแล้วย่อมต้องมีข้อเสียตามมาด้วย วิตามินซีก็เช่นเดียวกัน เพราะหากกินไม่ถูกต้องก็ย่อมทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ วันนี้เลยจะพามาทำความรู้จักกับวิตามินซี ประโยชน์และการกินที่ถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับ วิตามินซี
1.วิตามินซีตามธรรมชาติสามารถหาได้ง่ายในผักผลไม้ทั่วไป เช่น ฝรั่ง มะขามป้อม ส้มโอ และกีวี เป็นต้น
2.ปริมาณวิตามินซีที่คนทั่วไปควรได้รับอย่างเพียงพอในแต่ละวันคือ 60 มิลลิกรัม ในส่วนของผู้หญิงตั้งครรภ์และผู้สูงอายุควรได้รับวิตามินซีมากกว่าคนปกติในปริมาณ 70-96 มิลลิกรัมต่อวัน
3.วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการทำงานสูง สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีคุณสมบัติละลายน้ำได้ดี ช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ผิวพรรณขาวกระจ่างใสและยังช่วยลดริ้วรอยตามวัยได้อีกด้วย
4.วิตามินซีช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุเหล็ก ร่างกายของบางคนจะมีประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุเหล็กได้น้อย ดังนั้นวิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้มากขึ้นทำให้ได้รับธาตุเหล็กที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย แต่คนที่มีโรคประจำตัวอย่างธาลัสซีเมีย ไม่แนะนำให้กินวิตามินซีเนื่องจากโรคนี้ร่างกายจะมีธาตุเหล็กสะสมอยู่ในปริมาณมากอยู่แล้ว
5.ประสิทธิภาพของวิตามินซีจะลดลงเมื่อเจอกับความร้อน แอลกอฮอล์ บุหรี่ ออกซิเจน ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะทำให้วิตามินซีสลายหายไปหมดทำให้ร่างกายขาดวิตามินซีได้
คุณอาจสนใจบทความนี้ อ่านเลย ครีมบำรุงหน้า เครื่องสำอางตามเทรนด์ 2019 คว้าโอกาสรายได้โต
ประโยชน์ของวิตามินซี
1.ช่วยบำรุงผิวพรรณ
-ทำให้ผิวขาวกระจ่างใสเปล่งปลั่ง ช่วยลดริ้วรอยต่าง ๆ ทำให้ผิวมีความเนียนเด้งชุ่มชื้นและสุขภาพดี
2.ป้องกันเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
-เพราะวิตามินซีมีส่วนช่วยในการป้องกันเชื้อไวรัสต่าง ๆ รวมไปถึงโรคไข้หวัดด้วย
3.ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
-การกินวิตามินซีทำให้ร่างกายแข็งแรงและลดการเกิดภูมิแพ้ได้มากขึ้น
4.ช่วยให้ร่างกายตื่นตัว
-การกินวิตามินซีในตอนเช้าจะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่าระหว่างวันมากขึ้น ไม่อ่อนเพลียและเหนื่อยง่าย
5.ช่วยลดปัญหาเลือดออกตามไรฟัน
-วิตามินซีมีส่วนช่วยในเรื่องของเหงือกและฟันที่แข็งแรง ถ้าพบว่ามีเลือดออกตามไรฟันก็แสดงว่าร่างกายกำลังขาดวิตามินซีนั่นเอง
6.ลดอัตราความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
-วิตามินซีมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ผิดปกติและยังช่วยกำจัดสิ่งแปลกปลอมที่ส่งผลไม่ดีต่อร่างกายออกไปได้ด้วย
7.เป็นยาระบายได้
-วิตามินซีช่วยให้ระบบขับถ่ายและลำไส้ทำงานได้ดีมากขึ้น แต่เกิดอาการท้องเสียได้ถ้าหากรับประทานวิตามินซีในปริมาณที่มากเกินไป
วิธีกินวิตามินซีให้ได้ผลที่สุด
- การกินวิตามินซีให้ได้ประโยชน์สูงสุด ให้กินวิตามินซีให้เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย โดยกินในปริมาณ 1,000-2,000 มิลลิกรัม หากมากกว่านั้นร่างกายจะไม่สามารถดูดซึมวิตามินซีได้อีกและจะขับในส่วนที่เหลือออกมาทำให้ที่กินเข้าไปนั้นสูญเปล่า
- ควรกินวิตามินซีหลังอาหารในตอนเช้าเพราะจะทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ดีมากที่สุด
- นอกจากการกินวิตามินซีในตอนเช้าแล้ว ยังสามารถกินวิตามินซีก่อนนอนได้อีกด้วยเพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพการซ่อมแซมร่างกายในระหว่างนอนหลับได้ดียิ่งขึ้น
คุณอาจสนใจบทความนี้ อ่านเลย เผย 5 เทคนิค ตอบแชทที่ทำให้ยอดขายมาทันที
ผลเสียจากการที่ร่างกายได้รับวิตามินซีมากเกินไป
ดังที่ได้กล่าวไปข้างต้น เหรียญย่อมมีสองด้านเสมอ วิตามินซีที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ หากได้รับในปริมาณที่มากเกินความจำเป็น ย่อมนำมาซึ่งผลข้างเคียงที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ดังนี้
1.เป็นสาเหตุของโรคนิ่วในไต
- หลังจากที่ร่างกายรับวิตามินซีเข้าไป สารประกอบที่ตกค้างจากกระบวนการดูดซึมอย่าง ‘ออกซาเลต’ จะถูกนำไปเก็บสะสมไว้กับแคลเซียมในกระแสเลือด เมื่อออกซาเลตที่ตกค้างในร่างกายมีปริมาณเพิ่มมากขึ้นจากการรับวิตามินซีมากเกินความจำเป็นก็อาจกลายเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคนิ่วในไตได้เป็นเช่นกัน
2.อาจส่งผลเสียต่อผู้ป่วยโรคหัวใจ
- เป็นที่ทราบกันดีว่าวิตามินซีอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยสนับสนุนภูมิคุ้มกันในร่างกายต่อกรกับเชื่อโรคและแบคทีเรีย ในทางกลับกัน หากผู้ป่วยโรคหัวใจรับวิตามินซีปริมาณที่มากเกินไป หรือประมาณ 300 มิลลิกรัม/วัน อาจส่งผลข้างเคียงกระตุ้นอาการของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดได้เช่นกัน เพราะฉะนั้น ผู้ป่วยโรคหัวใจจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานวิตามินซีหรือรับประทานในปริมาณที่จำกัดในแต่ละเดือน
3.ผู้ป่วยโรคเกี่ยวกับลิ่มเลือดไม่ควรรับประทาน
- ผู้ป่วยที่มีอาการเกี่ยวกับการอุดตันของลิ่มเลือด และจำเป็นต้องรับประทานยาสลายลิ่มเลือดเป็นประจำควรหลีกเลี่ยงการรับประทานวิตามินซี เนื่องจากงานวิจัยบางชิ้นพบว่าวิตามินซีที่เข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลต่อการทำงานของยาสลายลิ่มเลือดให้มีประสิทธิภาพลดลงได้ ดังนั้น เพื่อลดความเสี่ยงที่อาจจะเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ ผู้ป่วยโรคลิ่มเลือดจึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานวิตามินซี หรือรับประทานในปริมาณจำกัดที่ปลอดภัย ไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัม/วัน จะเป็นการดีต่อสุขภาพที่สุด
4.เพิ่มธาตุเหล็กในร่างกาย
- เช่นเดียวกับวิตามินซี ธาตุเหล็กเป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการ แต่หากมีปริมาณที่มากเกินไป ย่อมส่งผลเสียทำให้ระบบการทำงานของร่างกายปั่นป่วนได้ โดยเฉพาะภาวะเป็นพิษในธาตุเหล็กที่บั่นทอนสุขภาพที่ควรจะดีขึ้นจากการรับวิตามินซีให้แย่ลงโดยไม่ได้ตั้งใจได้ เพราะฉะนั้น การรับประทานวิตามินซีที่ถูกต้องคือการปฏิบัติตามคำแนะนำของเภสัชกรและคำเตือนบนฉลากอย่างเคร่งครัด เพราะเช่นเดียวกับชีวิต สิ่งใดที่ตึงหรือหย่อนมากเกินไปย่อมทำให้เสียสมดุลได้ง่าย ๆ ร่างกายของคนเราก็เช่นกัน
เพื่อให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงอย่างแท้จริง นอกจากการกินวิตามินซีแล้ว ยังต้องเลือกกินอาหารให้ครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ร่วมด้วย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารชนิดอื่นๆ เพิ่มเติม โดยกินควบคู่กันกับวิตามินซีอย่างเพียงพอทุกวัน รับรองว่าง่ายๆ แค่นี้สุขภาพที่ดีและผิวพรรณที่สดใสเปล่งปลั่งจะเป็นของคุณได้อย่างไม่ยากแน่นอนค่ะ
